Warning: Undefined array key 20240618 in /customers/1/1/0/forsoegsperson.dk/httpd.www/show_ad.php on line 43 Forsøgsperson.dk


 


Veltrænede triatleter og cykelryttere søges til forsøg om kostens betydning for præstation

 
Du kan muligvis deltage i dette forsøg hvis du:
  • Er mand.
  • Er rask.
  • Er mellem 18 og 50 år gammel.
  • Dyrker mellem 10 og 35 timers motion ugentligt.
  • Er ikke-ryger.
  • Ikke tager medicin regelmæssigt.
  • Veltrænet udholdenhedsatlet

Danskernes proteinindtagelse er høj, særligt blandt idrætsudøvere. For udholdenhedsatleter er der sparsom videnskabelig evidens for at en høj proteinindtagelse giver fordelagtige effekter på træningsudbytte og udholdenhedspræstation. Samtidig viser nyere studier at en kost lav på protein er forbundet med sundhedsmæssige fordele. Nedprioritering af protein i kosten vil muliggøre opprioritering af kulhydratindtagelsen, hvilket kan have betydning for træningsudbyttet.

Formål

Dette projekt har til formål at undersøge hvilken effekt et øget kulhydrat-,  og reduceret proteinindhold i kosten har på præstationen, sammenlignet med en kost med normalt kulhydrat-, og proteinindhold hos veltrænede med stort indhold af udholdenhedstræning.

Forsøget indebærer

  • -  6 forsøgsdage med metaboliske tests (~1t), samt 4 besøg med fysisk testning (~4t)

  • -  6 uger hvor du får udleveret forsøgskost og nøje følger kostplanen – der trækkes lod, om du skal

    indtage en kost med normal eller reduceret proteinmængde.

  • -  Der vil blive udtaget blod - samt muskelprøver i forbindelse med forsøget.

    Forskningsprojektet udføres som et samarbejde mellem Team Danmark og Institut for Idræt og Ernæring, Københavns Universitet. Projektet er en del af Team Danmark Netværket: PROKit

    Du har mulighed for at deltage i forsøget hvis du

    • -  Deltager i udholdenhedsidræt på elite eller subeliteniveau (træner 10-30 t/uge)

    • -  Er mand mellem 18 og 50 år

    • -  Er normalvægtig (BMI≤25) og i øvrigt sund og rask.

      Transportudgifter under forsøget dækkes. Foruden maden der dækkes gennem 6 uger udbetales et vederlag, som beskattes som B-indkomst.

      Hvis du har lyst til at høre mere, så kontakt:

      Nicki Winfield Almquist, Phd, Post Doc Institut for Idræt og ernæring Københavns Universitet

      Mail:nwa@nexs.ku.dk

      Telefon: +45 9360184


 

Se vedhæftede pdf-fil for yderligere information.   [hvad er en pdf-fil?]

 
 
Godkendt af etisk komité med journalnummer: HS-:S-20200201
 


Nicki Almquist
Københavns Universitet/Institut for Idræt og Ernæring
Universitetsparken 13
2100 København Ø
Tlf: 93601842
nwa@nexs.ku.dk