Raske overvægtige mænd i alderen 25-45 søges til videnskabeligt forsøg om sundhedseffekten af et reduceret proteinindhold i kosten

 
Du kan muligvis deltage i dette forsøg hvis du:
  • Er mand.
  • Er rask.
  • Er mellem 25 og 45 år gammel.
  • Har et bmi på mellem 26 og 32.
  • Er ikke-ryger.
  • Ikke tager medicin regelmæssigt.
Du har mulighed for at deltage i forsøget hvis du:

  • Er mand mellem 25-45 år 
  • Har et BMI mellem 26-32 (klik her for at beregne BMI)
  • Har et lavt fysisk aktivitetsniveau (max 1 træningssession pr uge) og stillesidende arbejde.
  • Har en høj proteinindtagelse i din daglige kost (spiser kød, mælkeprodukter, æg)
  • Er ikke-ryger, ikke bruger snus og ikke tager medicin regelmæssigt
  • Ikke har sukkersyge.

Formål
Projektet har til formål at undersøge en potentiel vægttabseffekt af at reducere proteinmængden i kosten uden at ændre kostens energiindhold. Det undersøges ved at du skal gennemføre en 6-ugers kostinterventionen på en kontrolleret kost med enten reduceret proteinindhold eller dit normale proteinindhold. Undervejs vil al den mad du skal indtage blive udleveret til dig. I forbindelse med interventionen indgår målingen af dit kondital, kropskomposition (DXA-scanning), ugentlige test med måling af hvilestofskifte, blodtryk og udtagning af blodprøver, og metaboliske testdag med måling af din insulinfølsomhed, hvilestofskifte, muskel- og fedtbiopsier, blodprøver og fæcesprøver. 

Forsøget foregår samlet over 8 uger. 

Under forsøget skal du gennemføre følgende: 
run-in perioden (2 uger): 

  • Screening og informationssamtale (varighed: 1,5 time)
  • 1 tests af kondital på cykel (varighed: 1 time)
  • 4 kostregistreringsdage (hjemme)

kost perioden (6 uger):

Før og efter test (ca. 2 timer pr. gang)

  •     Her måles dit hvilestofskifte, bestemmes din kropskomposition (DXA-scan), blodtryk, og der tages en, blodprøve og en muskel- og fedtbiopsi.

Ugentlig opsamling af mad og kostplan tilpasset dit unikke behov.

Hver uge skal du ind til en morgentest (varighed: ca. 1 time pr. gang)  

  •     Her måles dit hvilestofskifte, blodtryk og der tages en blodprøve.

Forskningsprojektet udføres ved:
Institut for idræt og ernæring, Københavns universitet, August Krogh bygningen, Universitetsparken 13, 2100 København Ø.

Vederlag:
Al mad betales under hele interventionen (6 uger) og derudover udbetales 5000,- kr (skal betales skat).

Hvis du har lyst til at høre mere om projektet så kontakt:
Aslak Lyster
Cand. scient, Ph.d. stud.
Institut for Idræt og ernæring
Københavns Universitet
Mail: ael@nexs.ku.dk
Telefon: 20777449


 
 
 
 
Godkendt af etisk komité med journalnummer: HS-:H-21015808
 


Aslak Emil Lyster
Københavns Universitet, Institut for Idræt og ernæring
Universitetsparken 13
2100 København ø
Tlf: 20777449
AEL@nexs.ku.dk