Du har mulighed for at deltage i forsøget hvis du:

- Er mand i alderen 30-75 år eller kvinde i alderen 45-75 år

- Er overvægtig med BMI mellem 27 og 40 (vægt (kg)/højde (m)2 )

- Ikke har indopereret metal i kroppen, som medfører, at du ikke kan scannes i en MR-scanner

- Ikke ryger eller tager snus

- Ikke har diabetes

- Ikke er vegetar/veganer

Forskningsprojektet har til formål at undersøge betydningen af lav kulhydrat indtagelse på leverens indhold af fedt. Som forsøgsperson vil du få udleveret kost til 3 forsøgsperioder af henholdsvis 2-4 dage. Kosten vil bestå af kontrolkost, samt to typer forsøgskost hvor henholdsvis kalorie- og kulhydratindholdet er reduceret. Leverens fedtindhold vil blive målt ved MR-skanning (i alt 3 MR skanninger) og du vil efterfølgende få taget blodprøver, målt dit hvilestofskifte, målt kropskomposition ved hjælp af bioimpedans, og gennemgå en måltidstest.

Der vil i alt være 3 forsøgsdage af ca. 6 timers varighed på Hvidovre hospital.

Vederlag Transportudgifter dækkes og du får derudover et vederlag på 4000 kr., som beskattes som B-indkomst. Derudover får du udleveret al forsøgskost. Hvis du har lyst til at høre mere, så kontakt

Amalie London

Forsøgsansvarlig læge og Phd-Studerende Endokrinologisk afdeling Hvidovre hospital Mail: amalie.london@regionh.dk Telefon: + 45 60 60 56 62